würziger Wrap mit hausgemachtem indischen Rahmkäse
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Hähnchenspieß
mit Paprika, Spezialsauce, Brot und Salat
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Gobi Pakora
Frische Blumenkohlstücke, frittiert und ummantelt von einer Würzigen kichererbsenmehl-Panade.
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Vegan Momo
Eine köstliche, pflanzliche Füllung aus Tofu, Kohl, weißen und grünen Zwiebeln, Karotten, Paprika, Sesamsamen und Bohnen, verfeinert mit frischen Kräutern für einen leichten und dennoch sättigenden Genuss. Serviert mit Erdnuss-Tomatensauce und Chiliöl.
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Cheese Momo
Ein reichhaltiger, cremiger Genuss mit geriebenem Mozzarella, Kohl, weißen und grünen Zwiebeln, Karotten, Paprika und Bohnen, verfeinert mit Kräutern für ein wohltuendes, käsiges Geschmackserlebnis. Serviert mit Erdnuss-Tomatensauce und Chiliöl.
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Mumbai Prawns
Marinierte und frittierte Riesengarnelen in einer würzigen Kichererbsenmehl-Panade.
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Chicken Momo
Zart gehacktes Hühnerfleisch, vermischt mit Kohl, weißen und grünen Zwiebeln, Karotten und Paprika, fein gewürzt mit aromatischen Kräutern für einen herzhaften Geschmack. Serviert mit Erdnuss-Tomatensauce und Chiliöl.
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Chicken Pakora
in Kichererbsenteig gebackene Hähnchenfleischstücke
Teigtaschen aus Weizenmehl gefüllt mit Gemüse und Nüssen, dazu Joghurtsauce
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Onion Rings
frittierte Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig
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Paneer Pakora
in Kichererbsenmehlteig frittierter indischer Käse
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Chole Puri
2 Fluffige, frittierte Puris, serviert mitPikante Kichererbsen in würzigerCurrysoße
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vada Pav
Ein würziger Kartoffelfladen (Vada) inEinem weichen Brötchen (Pav), serviert mitEinem Trio aus Chutneys: würzigemTamarinden-, scharfen Knoblauch- undErfrischendem Minz-Koriander-Chutney.Klassisches Streetfood aus Mumbai mitKräftigen Geschmack bei jedem Bissen.
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Puri Bhaji
2 Fluffige, frittierte Puris, serviert mit einemWürzigen Kartoffelcurry (Bhaji).
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samosa Chat
Ein knuspriger Teig gefüllt mit gewürztenKartoffeln, garniert mit würzigemTamarinden-Chutney, grünen Chutneys,Kühlem Joghurt und gewürztenKichererbsen. Garniert mit frischemKoriander, Sev und Chaat-Masala.
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Pav
Ein gewürzter Hähnchenbratling in einemWeichen Brötchen (Pav), serviert mit einemTrio von Chutneys: würzigem Tamarinden-,Scharfen Knoblauch- und erfrischendemMinz-Koriander-Chutney.
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fish Pakora
Fischstücke, frittiert und in einerAromatischen Kichererbsenmehl-PanadeGewickelt.
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dahi Puri
6 knusprige Puris, gefüllt mit Kartoffeln,Kichererbsen, würzigemTamarinden-Chutney, grünem Chutney,Kühlem Joghurt und garniert mit frischemKoriander und Sev.
cremige Panjabi Hühnersuppe mit aromatischen indischen Gewürzen
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Gosht Soup (scharf)
sauer-scharfe Suppe mit gegrilltem Lammfleisch und frischen Kräutern
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Tomato Soup
cremige Tomatensuppe mit aromatischen indischen Gewürzen
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Dal Soup (vegetarisch)
indische Linsensuppe mit Gewürzen und frischen Kräutern
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Sabzi Soup (vegetarisch)
klassische indische Suppe mit frischem Gemüse der Saison und Mischung aus verschiedenen Gewürzen
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Seafood Soup
Indische würzig-säuerliche Suppe mitScampi, verfeinert mit frischen Kräutern.
7,90 €
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Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Jhinga Salat
großer indischer Salat mit gegrillten und marinierten Riesengarnelen aus dem original indischem Lehmofen
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Vedis Master-Mix Salat
großer indischer Salat mit gegrillten und marinierten Hähnchenstreifen, Riesengarnelen und Rahmkäse aus dem original indischem Lehmofen
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Paneer Salat
großer indischer Salat mit gegrilltem und mariniertem Rahmkäse aus dem original indischem Lehmofen
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Murgh Salat
großer indischer Salat mit gegrilltem und mariniertem Hähnchenstreifen aus dem original indischem Lehmofen
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Just Veggie Salat
großer indischer Salat mit frischem Gemüse der Saison
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Hähnchen-Spezialitäten
Chicken Jalfrezi (leicht scharf)
Hühnerfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, frischem Ingwer, Knoblauch und Koriander
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Chicken Mango
Hähnchenfilet mit milder Mango-Sahnesauce und Mandeln
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inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Sabzi
Hühnerbrustfilet mit verschiedenen Gemüsesorten der Saison, Tomaten-Curry-Mix und frischem Koriander
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Chicken Safran
Hähnchenbrustfilet mit Spezial-Safran-Currysauce, Mandeln und Cashewkernen
0,00 €
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Chicken Lababdar
im Lehmofen gegrillte Hähnchenstücke in spezieller Gewürzmischung, Masalasauce, Zwiebeln, Tomaten und frischem Koriander
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vedis Chicken Tikka Masala
im Lehmofen gegrillte Hähnchenstücke in spezieller Gewürzmischung und Masalasauce mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und frischem Koriander
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inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Vindaloo
Hähnchenspezialität mit gebackenen Kartoffeln, pikanter Sauce und Kokosraspeln nach südindischer Art
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inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Saag
Hühnerfilet mit Spinat, frischem Ingwer und Knoblauch nach indischer Art gewürzt
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Chicken Curry
Hühnerfilet in roter Currysauce nach nordindischer Art
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Korma
Hühnerfilet in milder Cashewsauce mit Mandeln und geriebenem Rahmkäse
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Chicken
zarte Tandoori-Hähnchenstücke kurz gegrillt und fertig gegart mit verschiedenen Gewürzen, sahniger Tomatensauce, Cashews und Mandeln
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Chicken Masala
In Joghurt marinierte HähnchenkeulenAus dem Lehmofen mit frischen Tomaten,Paprika, Ingwer und Zwiebeln in einerGewürzpaste.
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Thali
Gemischte Platte aus Chicken Curry, Butter Chicken und Chicken Tikka Masala,Serviert mit Basmatireis, Butter Naan, Joghurt und sußem Gulab Jamun.
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Spezialitäten
Shabnam Curry
hausgemachter indischer Rahmkäse mit frischen Champignons, Erbsen und Tomaten-Currysauce
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Paneer Mango
hausgemachter indischer Rahmkäse mit milder Mango-Sahnesauce und Mandeln
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Bengan Bengali
gebratene Aubergine mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Kokos-Currysauce
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Vegetarische Thali
• Palak Paneer• Dal Makhni• Milijuli Sabzi• Raita• Papadam• Reis, Brot und Gulabjamun
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Kadahi Paneer
hausgemachter indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Koriander und verschiedenen Kräutern
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inkl. Pfand (0,00 €)
Mattar Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen, Zwiebeln, Tomaten und milder hausgemachter Sauce
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inkl. Pfand (0,00 €)
Shahi Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Nüssen, indischen Gewürzen und cremiger Cashewsauce
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Malai Kofte
Gemüsebällchen mit exotischer Cashew-Sahnesauce und Mandeln
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Dal Makhni
mit verschiedenen indischen Linsen, Kidneybohnen, Zwiebeln, Ingwer, Gewürzen und cremiger Sauce
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Palak Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Paneer
Indischer Rahmkäse zubereitet in einerCremig-sahnigen Tomaten-Currysoße,Garniert mit Mandelblättern.
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Jalfrezi
Scharf angebratenes indisches RahmkäseMit Zwiebeln, fruchtigen Tomaten, PaprikaUnd Knoblauch in einer würzigen Soße,Garniert mit Ingwer und Koriander.
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Methi Malai
Indischer Rahmkäse zubereitet in einerR cremigen Soße und feinen getrocknetenGewürzen, darunter Blattchen desBockshornklees
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chole Bhature
Pikante Kichererbsen in würzigerCurrysoße mit Tomaten, Paprika undFrischem Ingwer, serviert mit frischemBhatura Brot.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegane-Spezialitäten
Aloo Gobi Masala
mit indischem Curry, Kartoffeln und Blumenkohl
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Aloo Saag
Kartoffeln mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
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Mili juli Sabzi
Frische Zucchini mit Champignons, Blumenkohl, Paprika, Bohnen, Erbsen und Karotten in einem würzigen Currysoße.
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Dal Tadka
rote Linsen mit Knoblauch, Ingwer, frischen Tomaten und Butter
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Soja Masala
saftige Soja-Bällchen in Currysauce, verfeinert mit indischen Gewürzen
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Aloo Mattar
Kombination aus Kartoffeln und Erbsen mit Zwiebeln und Tomaten in einer milden Sauce
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Amritsari Chole
pikante Kichererbsen in Currysauce mit frischem Ingwer und einer Beilage nach Wahl
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inkl. Pfand (0,00 €)
Mushroom Mattar
Gemüse-Mix aus Erbsen, Champignons,Frischen Tomaten und Zwiebeln in einerWürzigen CurrysoßeVeggie mix of peas, mushrooms, fresh tomatoes
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aloo Baingan
Kartoffeln mit frischen Auberginen,Zwiebeln und Ingwer in einerWürzigen Currysoße.
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm-Spezialitäten
Mutton Vindaloo
mit gebackenen Kartoffeln, pikanter Sauce, Kokosraspeln nach südindischer Art
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Mutton Korma
mit milder Cashewsauce, Mandeln und geriebenem Rahmkäse
0,00 €
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Roganjosh
mit Fenchelsamen, Zwiebeln, Knoblauch, grüner Paprika und Currysauce
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Vedis Mutton Tikka Masala
im Lehmofen gegrillte Lammfleischstücke mit spezieller Gewürzmischung, Masalasauce, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und frischem Koriander
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Kadahi Ghosht
würziges Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Ingwer, dazu frischer Koriander
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Sabzi
mit verschiedenem Gemüse der Saison, Tomaten-Curry-Mix und frischem Koriander
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Bhuna Gosht
Zarte Lammstücke, geschmort mit karamel-Lisierten Zwiebeln, Tomaten und traditionel-Len indischen Gewürzen - sanft angebratenFür eine reichhaltige, aromatische Sauce.
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inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Curry
mit roter Currysauce nach nordindischer Art
0,00 €
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Mutton Saag
mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach indischer Art gewürzt
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Fisch-Spezialitäten
Jhinga Masala
Riesengarnelen nach nordindischer Art gewürzt
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Jhinga Vindaloo
Riesengarnelen mit gebackenen Kartoffeln, pikanter Sauce und Kokosraspeln nach südindischer Art
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jhinga Jhalfrezi
würziger Riesengarnelen gebraten mit frischen Tomaten, Ingwer, Zwiebeln und frischem Koriander
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fish Vindaloo
Rotbarschfilet-Spezialität mit gebackenen Kartoffeln, pikanter Sauce und Kokosraspeln nach südindischer Art
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fish Sabzi
Rotbarschfilet mit verschiedenem Gemüse der Saison, Tomaten-Curry-Mix und frischem Koriander
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fish Curry (scharf)
Rotbarschfilet mit roter Currysauce nach nordindischer Art gewürzt
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fish Korma
Geriebener indischer Rahmkase mitSaftigem Rotbarsch in einer cremigenCashewsoße, garniert mitMandelblättern
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fish Jalfrezi
Zartes Rotbarschfilet mit Zwiebeln,Frischen Tomaten, Paprika undKnoblauch in einer würzigen Soße,Garniert mit Koriander.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jhinga Dopiaza
Riesengarnelen mit frischen Tomaten,Zwiebeln und Ingwer in einer würzigenSoße
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fish Dopiaza
Rotbarschfilet mit frischen Tomaten,Zwiebeln und Ingwer in einerWürzigen Soße.Redfish fillet with fresh tomatoes, onions,
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jhinga Korma
Riesengarnelen mit geriebenemIndischem Rahmkäse in einer cremigenCashewsoße, garniert mitMandelblättchen.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chilli Jhinga
Marinierte Riesengarnelen, vermischt mitBunten Paprika, Zwiebeln und frischenGrünen Chilischoten, gebraten in einerKräftigen, würzigen und leicht scharfenSauce.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoor-Grill-Spezialitäten
Alle Tandoor-Spezialitäten werden 24 Stunden mit speziellen indischen Gewürzen mariniert und im original indischem Ofen gebacken.
Reshmi Kebab
gehacktes Hühnerfleisch mit verschiedenen Kräutern gewürzt und gegrillt
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jhinga Tikka
Riesengarnelen in exotischen Kräutern und Gewürzen eingelegt und gegrillt mit frischem Ingwer, Paprika, Tomaten und Zwiebeln
0,00 €
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Paneer Tikka (vegetarisch)
hausgemachter indischer Rahmkäse in Joghurt mariniert und gegrillt mit frischem Ingwer, Paprika, Tomaten und Zwiebeln
0,00 €
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Vedis Mix Grillplatte
Tandoori Chicken, Mutton Tikka und Chicken Tikka Mix
0,00 €
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Machli Tikka
Fischfilet in Joghurt mariniert und gegrillt mit frischem Ingwer, Paprika, Tomaten und Zwiebeln
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Tikka
zartes Lammfleisch gegrillt mit frischem Ingwer, Paprika, Tomaten und Zwiebeln
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Seekh Kebab
gehacktes Lammfleisch mit verschiedenen Kräutern gewürzt und gegrillt
0,00 €
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Tandoori Chicken
halbes Hähnchen in Joghurt mariniert nach nordindischer Art zubereitet
0,00 €
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Chicken Tikka
Hühnerfiletstücke in Joghurt mariniert und gegrillt mit frischem Ingwer, Paprika, Tomaten und Zwiebeln
0,00 €
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Biryani-Reisspezialitäten
Alle Gerichte werden mit Raita und Curry-Sahnesauce zubereitet.
Mutton Biryani
Lammfleisch mit Basmati-Reis, gebraten mit frischem Gemüse, Nüssen und Kräutern
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biryani Spezial
Basmati-Reis mit Lamm, Hähnchen und Garnelen, gebraten mit frischem Gemüse, Nüssen und Kräutern
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jhinga Biryani
Riesengarnelen mit Basmati-Reis, gebraten mit frischem Gemüse, Nüssen und Kräutern
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Biryani
Hühnerfleisch mit Basmati-Reis, gebraten mit frischem Gemüse, Nüssen und Kräutern
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sabzi Biryani
Basmati-Reis mit frischem gemüse, Nüssen und Kräutern
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Seekh kebab Biryani
Zartes Lammhack aus unserem Lehmofen,Verfeinert mit aromatischen Kräutern,Geschichtet mit Basmati-Reis, gegrilltenPaprika und frischen Tomaten. Garniert mitMandelblättchen und frischem Koriander,Serviert mit einer cremigen Currysauce undKühlendem Raita.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rashmi Kebab Biryani
Zartes Hähnchenhack aus unseremlehmofen,Gewürzt mit aromatischen Kräutern,Geschichtet mit Basmati-Reis, gegrilltenPaprika und frischen Tomaten. Garniert mitMandelblättchen und frischem Koriander,Serviert mit einer cremigen Currysauce undKühlendem Raita.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bowls
Alle Gerichte werden mit Reis, Kopfsalat, indischen Gewürzen, Cherrytomaten, Koriander und Gurken zubereitet.
Indian Spice Bowl
mit Lehmoffen-Hähnchen, Paprika, Zwiebeln, geriebenen Karotten und Minzsauce
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Creamy Bites Bowl
mit Lammfleisch, milder Cashewsauce, Paprika, Ingwer, Rahmkäse, Mandeln und Mangosauce
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Exotic Journey Bowl
mit Riesengarnelen, Kokosmilch, Rahmkäse, Kreuzkümmel, geriebenen Karotten, Kokosraspeln und würziger Creme
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegan Idol Bowl
mit Sojabällchen, Blumenkohl, Erbsen, geriebenen Karotten und Granatapfelsauce
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Tandoori Paratha Methi
Fladenbrot gebraten in Butter und Bockshornkleeblätter
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Aloo Paratha
Fladenbrot gebraten in Butter und Kartoffeln
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Raita
Joghurt-Dip mit Tomaten, Gurken, Koriander und Zwiebeln
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Chutney
Süß-Saure Mangosauce
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mixed Pickles (scharf)
eingelegtes Gemüse
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Naan
Buttrige im Lehmoffen gebackene Weizen Fladen
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Naan
gebackenes Weizenmehlbrot mit hausgemachtem indischen Rahmkäse
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhatura
frittiertes indisches Fladenbrot
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Paratha Plain
Fladenbrot gebraten in Butter
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Roti
Vollkornfladenbrot in Tandoor gebacken
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan
gebackenes Weizenmehlbrot
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garlic Naan
gebackenes Weizenmehlbrot mit frischem Knoblauch
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garlic Paneer Naan
Leichtes Weizenfladenbrot mit Knoblauch,Im Lehmofen gebacken, gefüllt mitIndischem Rahmkäse.
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessert
Zitrone Ice
165 ml
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tiramisu-Eis
100 ml
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frooti
gemischte Früchte mit Joghurt, Sahne, Kokosnuss und Mandeln
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gulabjamun (2 Stück)
Bällchen aus hausgemachtem Käse mit Kokos
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ananaseis
160 ml
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kesar Moong Dal Halwa
Ein reichhaltiges, aromatisches210. Kesar Moong Dal Halwa^5,90Indisches Dessert aus Mungbohnen, GheeUnd Zucker, langsam mit Safran gekochtUnd mit Nüssen garniert.
